O livro Early European Agriculture, publicado pela Cambridge University Press, examina as práticas agrícolas na Europa medieval e suas transformações ao longo dos séculos. A obra traz dados arqueológicos e documentos históricos para ilustrar a evolução dos sistemas de cultivo.

Apresenta uma análise comparativa entre regiões como a Bacia do Mediterrâneo e a Europa Setentrional, destacando diferenças climáticas e tecnológicas. O enfoque metodológico combina estudos de paisagem com registros de produção agrícola.

Destinado a estudantes de história, arqueologia e ciências agrárias, o texto serve como referência para cursos de graduação e pós‑graduação. A estrutura inclui mapas, tabelas e imagens que facilitam o uso em aulas e pesquisas.