Paper Medicine Man descreve encontros entre curandeiros, profissionais médicos e registros burocráticos nos Estados Unidos, centrando-se em documentos escritos e práticas de cura.

Ao longo da obra, o autor utiliza arquivos, correspondências e periódicos para mapear transformações nas práticas médicas e nas representações públicas da saúde.

A abordagem conjuga história social e antropologia histórica para situar saberes populares e papéis profissionais frente às instituições de saúde.