Globalização do vinho investiga as transformações nos mercados vinícolas contemporâneos, com foco em produção, distribuição e consumo internacionais.

Processos de comercialização e estratégias empresariais são apresentados por meio de exemplos sobre exportação, regiões produtoras e mudanças nas preferências de consumo.

Inclui estudos de caso que mostram impactos culturais e econômicos em regiões produtoras tradicionais e emergentes, além de discutir implicações para políticas públicas e negócios.