Coletânea de estudos de caso sobre políticas alimentares em países em desenvolvimento, com recortes por país e tema como segurança alimentar, subsídios e comércio agrícola.

Destinado a estudantes e profissionais de políticas públicas e economia agrícola, oferece análises de intervenções públicas e seus impactos em contextos específicos.

Inclui metodologias de investigação empírica e discussões sobre desenho de políticas, com exemplos aplicados e referências para pesquisa acadêmica.