Trash Fish reúne memórias e ensaios que focalizam pesca, práticas culinárias e a relação entre comunidades costeiras e o mar.

Keeler combina narrativa pessoal com observações sobre espécies locais, mercados de peixe e técnicas de captura.

Leitura oferece um panorama sobre hábitos alimentares e as sutilezas da produção pesqueira, com atenção a episódios e personagens do cotidiano.