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Descrição

A unique reference work containing the method of training a 'nose' by Jean Carles who founded the Givaudan Perfumery school in Grasse France together with the famous 'charts'. Together with a short biography and monograph on the master, this book will become a favourite resource in your perfumery reference library.

Sobre o Livro

Método de treinamento olfativo de Jean Carles apresenta exercícios práticos para desenvolver o 'nariz' e inclui os famosos charts usados na formação em perfumaria.

Os charts organizam famílias olfativas e referências de matérias‑primas, oferecendo um sistema de comparação entre acordes e notas.

A monografia breve e a biografia do autor situam o método no contexto da formação em perfumaria, fornecendo referências históricas e pedagógicas para consulta em bibliotecas técnicas e profissionais.

Características

Categoria	Artes
Subcategoria	Moda e beleza
Autores	Jean Carles
Sobre o Autor	Jean Carles foi perfumista autor de um método pedagógico para treinamento olfativo, associado à tradição formativa da perfumaria em Grasse.