Explora a relação entre comida e direitos de acesso, recorrendo a fontes de antropologia, história, literatura e economia política. Trata de temas concretos como fome, jejuns rituais e celebrações alimentares em diferentes sociedades.

Ao investigar gênero e noções do corpo, a autora oferece análise das normas que regulam produção e consumo alimentar. Inclui considerações sobre como práticas alimentares articulam relações sociais e políticas.

Discute implicações da comida como metáfora para identidade, cosmologia e sistemas globais. Apresenta perspectivas comparativas que iluminam debates sobre desenvolvimento e direito à alimentação.