Relações entre prática agrícola e caça em comunidades de subsistência são exploradas a partir de evidências etnográficas e registros arqueológicos.

Comparações entre estratégias de obtenção de alimentos destacam variações sazonais, técnicas de manejo e impactos sobre a organização social.

Estudos de caso de regiões distintas apresentam dados sobre tecnologias de produção e oferecem pistas para interpretações sobre a origem e manutenção de sistemas econômicos.