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Cocina de la Familia

Marilyn Tausend (Autor)

Simon & Schuster (Editora)

R$ 166,19
SKU: 9780684852591

Cocina de la Familia

Sobre o Livro

Receitas caseiras e práticas para refeições diárias enfocam ingredientes acessíveis e preparos familiares, com pratos pensados para compartilhar. Inclui sugestões de menus e variações para diferentes ocasiões domésticas.

Seções dedicadas a técnicas básicas e dicas de aproveitamento trazem exemplos concretos de preparo e conservação de alimentos. Há ênfase em combinações de sabores tradicionais e adaptações contemporâneas.

Marilyn Tausend reúne receitas e orientações que refletem rotinas culinárias familiares, destacando pratos simples e medidas práticas. Texto em espanhol original, voltado à cozinha do dia a dia.

Características

Categoria Culinária
Subcategoria Gastronomia
Autores Marilyn Tausend
Sobre o Autor Marilyn Tausend é autora que documenta tradições culinárias e histórias orais ligadas à cozinha mexicano-americana.
Idioma Espanhol
Quantidade de Páginas 430
Acabamento Brochura
Editora Simon & Schuster
ISBN 9780684852591
Tamanho 19.1x23.5
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