Los Mestenos reúne relatos e materiais sobre vidas no sudoeste dos Estados Unidos, com atenção a fontes orais e visuais. O autor descreve práticas sociais e experiências culturais a partir desses documentos.

No tratamento das fontes, há descrição de documentos, imagens e testemunhos que situam comunidades locais em contextos históricos. Períodos e lugares específicos servem de recorte para observar processos sociais.

Perspectivas regionais aparecem junto a discussões sobre identidade e presença cultural. Há também análise de transformações comunitárias ao longo do tempo.