The Daily Vegan Planner

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Descrição

Eating nutritionally balanced, all-vegan meals can be a tough taskafter all, broccoli doesn't come with food labels. Now, vegan readers don't have to question how wholesome their healthy food really is or how they'll add sufficient protein to their diet. The Daily Vegan Planner pairs twelve weeks of meal plans with journaling space to help new vegans follow a clear-cut strategy as they transition into their new lifestyle. Each day, readers will:

eat four practical, nutritious, and tasty vegan meals;
track essential nutrientsfrom carbs and protein, to calcium and B12;
record types of food they ate on a vegan food pyramid;
and journal about food discoveries, daily challenges, and kitchen notes.

From the moment they write their vegan mission statement to the time they debrief themselves on Week 12, readers will find themselves fully engaged in making a difference in their livesand the worldone meal at a time.

Sobre o Livro

Doze semanas de planos de refeição oferecem, a cada dia, quatro refeições veganas práticas e balanceadas que facilitam o planejamento alimentar. O volume inclui registros para acompanhar macronutrientes e micronutrientes como proteínas, cálcio e vitamina B12.

A cada página diária há espaço para anotar tipos de alimentos segundo uma pirâmide vegana e anotar descobertas e desafios culinários. Ferramentas de registro ajudam a monitorar ingestões e ajustar combinações para manter uma dieta nutritiva.

Do momento em que o leitor redige uma missão vegana até o fechamento da semana 12, o planner propõe um percurso orientado para habituar novas rotinas alimentares. Anotações semanais e resumos finais permitem revisar progresso e planejar os próximos passos.