A cidade de Postville serve de cenário para o encontro entre trabalhadores imigrantes e uma indústria alimentícia kosher, com foco em conflitos culturais e sociais.

Relatos de moradores, procedimentos legais e reestruturações comunitárias aparecem ao longo da narrativa, oferecendo um recorte sobre políticas locais e tensões públicas. A obra traz entrevistas e observações de campo que expõem contrastes entre práticas religiosas e mudanças econômicas.

O autor combina reportagem e análise para mapear consequências sociais da transformação econômica na cidade.