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Mastering Microwave Cooking

Marcia Cone (Autor)

Simon & Schuster (Editora)

R$ 242,31
SKU: 9781451667233

Mastering Microwave Cooking

Sobre o Livro

Receitas e técnicas para micro-ondas apresentam instruções passo a passo para pratos do dia a dia e ocasiões especiais, incluindo tempos e potências sugeridos para diferentes modelos. O enfoque cobre entradas, pratos principais e sobremesas com exemplos de ingredientes comuns.

Técnicas descritas explicam como adaptar métodos convencionais ao micro-ondas, abordando descongelamento, cocção e reaquecimento. Há orientações práticas sobre materiais de recipientes e segurança no preparo.

Ilustrações e notas práticas auxiliam na aplicação imediata das receitas em cozinhas domésticas. Sugestões de variações e acompanhamentos ajudam a transformar preparos simples em refeições completas.

Características

Categoria Culinária e Gastronomia
Subcategoria Técnicas de Culinária
Autores Marcia Cone
Sobre o Autor
Idioma Inglês
Quantidade de Páginas 658
Acabamento Brochura
Editora Simon & Schuster
ISBN 9781451667233
Tamanho 19.1x23.5
//internacional.umlivro.com.br/cdn/shop/t/4/assets/wishlist.js?v=117459665672360049951765476847
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