Fitólitos e sua aplicação em arqueologia são introduzidos por meio de técnicas de recuperação e interpretação de amostras.

O manual inclui protocolos de laboratório e ilustrações que auxiliam na identificação e na classificação morfológica de fitólitos.

Referências a contextos arqueobotânicos e exemplos de sítios ajudam a relacionar vestígios vegetais a práticas humanas passadas.